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新鲜洋菇6朵，美乃滋3大匙，牛奶50cc，起司丝30g，义大利香料少许
洋菇洗净，放入水中汆烫过后捞出，沥干。
作法1洋菇拌入美乃滋、牛奶放入焗盘内，再洒上起司丝，放入烤箱以210度烤约3分钟。
取出后洒上义大利香料即可。
