by admin · 49 收藏 · 1772 浏览
核桃仁100g，黄油10g，细砂糖30g
平底锅中放入一小块黄油，小火加热
黄油融化后放入核桃仁，小火翻炒
炒至核桃稍稍变干，加入白砂糖
翻炒至砂糖溶化，桃仁均匀着色，熄火，晾凉待用
蛋液中加入细砂糖，搅打至颜色发白
筛入面粉，搅拌均匀
再加入淡奶油，继续搅打均匀
布丁液倒入盛放核桃仁的容器，烤箱200度预热，中层烤18分钟左右，吃前筛少许糖粉装饰
