煎小牛肝

小牛肝4片（每片100g），小洋葱2个（切成洋葱圈），红苹果200g（切丁），橄榄油2汤匙（30ml），鸡汤100ml，鼠尾草1茶匙（5g）（切细丝），盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）

营养补充站：6g脂肪，21g蛋白质，13g碳水化合物，799千焦热量（192千卡）。