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饺子，油
有一句老话:好吃不过饺子呃.今天偶把饺子煎了一煎,做成了煎饺.恩.底部煎的脆香脆香的..绝对的美味.
饺子先煮熟，然后沥干水份。
平底锅烧热，均匀的刷上油。
将饺子放入锅中，煎啊煎。
煎的过程中，可以倒些水。
煎完底部还可以把其他部位煎一煎
煎至表皮硬切成金黄色即可。
