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煨烧牛尾

煨烧牛尾

牛尾

by admin · 55 收藏 · 1846 浏览

原材料

用料主料牛尾750克调料

制作方法

第一步

牛尾改刀,除去血污。

第二步

药料包放入沸水中,加入牛尾煮制成熟。

第三步

勺内加底油,入白糖炒至上色,加高汤、老抽等调料,放入牛尾,小火烧至软烂,收芡,淋入香油即成。

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