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煲仔粉

煲仔粉

紫菜

by admin · 60 收藏 · 2405 浏览

原材料

红薯粉丝1把;豆腐泡5个;生菜叶3片;虾皮1小把;紫菜1小把; 香辣酱1勺;海鲜酱油1勺;剁椒酱;

制作方法

第一步

备好所有原料,洗净沥干。

第二步

薯粉丝温水泡发,虾皮温水泡2分钟捞出沥干,豆腐泡洗净撕开一小口,生菜叶洗净切成细丝。

第三步

钵中倒入适量水中大火烧开,下红薯粉丝和香辣酱转中小火煮开。

第四步

入豆腐泡、虾皮继续中小火煮开水

第五步

入撕碎的紫菜叶,加海鲜酱油调色,香辣鲜增味。

第六步

后放生菜叶丝煮至断生即可关火,吃时再加上剁椒酱拌。

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