爱人汤

主料排骨250克，牛蒡1/2根，玉米1根，胡萝卜1根 调料盐

牛蒡具有清热解毒，降低胆固醇，增强人体免疫力和预防糖尿病、便秘、高血压之功效。可是就因为它有一股很强的草根味，所以尽管知道它是好东西，还是很少买来吃。有一天去市场买菜，有个老阿姨在买牛蒡，便上前问她是如何烹煮的。老阿姨马上热情相告说，只需与玉米、胡萝卜、排骨一起煮，便是一锅好汤了！这个汤喝了还能提高人体的免疫功能，增强体力，可不比有病吃药好多了？！对啊！我怎么没想到胡萝卜玉米一定可以把牛蒡那种很浓的草根味减淡！今日一试，果不其然！而且因为加了玉米在其中，所以只需用盐调味，汤就已经有了清甜的美味了！本来想称它为营养汤，后来朋友们说，应当叫爱人汤，理由是它能照顾到家人的健康。于是，以后学着做的朋友，便直接就唤这款汤为---爱人汤了！