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爱心饼干

爱心饼干

爱心便当

by admin · 50 收藏 · 2699 浏览

原材料

黄油100克,糖粉85克,低粉180克,鸡蛋半个,黑白芝麻1把

口感介绍

还没到圣诞节就收到了礼物,很开心啊!不过随后又开始犯愁了,要回送什么礼物好呢? 还是同事的意见给了我点灵感,她说“做个蛋糕当礼物”,我想蛋糕要弄得美美的,比较花精力,时间有限,还是做饼干吧。多点心意在里边,就做爱心饼干了!

制作方法

第一步

黄油室温软化,切小块,加糖粉打发,使颜色发白,体积变大;

第二步

将半个鸡蛋液一点点地分次加入,打匀;

第三步

筛入低粉,加入芝麻,拌匀,揉成面团,面团以不粘手为宜;

第四步

将面团擀成面片,用心形模具压出心形饼干,放在烤盘上;

第五步

烤箱170°预热,烤10分钟左右,看微微发黄就好了。

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