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黄油60克,面粉70克,黑巧克力50克,糖30克,蛋黄1个
黄油室温放软,加糖打发。
蛋黄一点点加入打发的黄油中,拌匀。
黑巧克力用小刀刮成碎末。
面粉过筛,同巧克力末一起加入2中。
用勺子舀到铺锡纸的烤盘上,用叉子压出楞。
烤箱预热180度,烤15—18分钟左右。