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洋葱半个，土豆1个，牛油适量，盐适量，鸡粉适量，胡椒粉适量，蒜茸适量
洋葱洗净后切粒；土豆去皮洗净后切粒。
将牛油煮溶后加入蒜茸，爆香后加入洋葱炒香。
加入土豆翻炒后加入适量清水、盐、鸡粉、胡椒粉，然后盖上锅盖焖至汁收即可。
