糯米200克,牛皮菜1把,火腿1个,盐0.5小匙,葱花适量
就要路考了,一点都不紧张,路线每天都走2次,现在都很熟悉了。明天还有最后2小时练车机会,就等着拿驾照了,呵呵!市场经常看见一种大菜叶,干干净净,翠绿翠绿的,看起来味道不错,但是没吃过。朋友告诉我叫做牛皮菜,她在四川吃过,拿来凉拌和煮粥都好吃的!最近有点上火了,吃了固元膏的原因,想吃清淡一点。决定试一下煮粥,应该还不错!
米粥要先煮好,加了把糯米碎,香香糯糯的!
然后把牛皮菜和火腿肠切长小块,放在粥里滚滚,不过菜最好多煮粥才会有牛皮菜的清淡香味.。
最后下火腿丁和盐少许就可以吃了!