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主料桂圆150克,牛肉200克,精盐适量。
桂圆肉有补心养神的作用,牛肉富含蛋白质,适合孕妇食用。
将牛肉洗净切块。
桂圆去壳取肉,洗净。
将牛肉块和桂圆肉放在沙锅中,注入清水,煲2小时,加精盐调味即成。