原材料面粉…………………………20克白萝卜………………………20克猪肉…………………………10克火腿…………………………1克调味料盐……………………………2克味精…………………………2克鸡精…………………………2克麻油…………………………2克白猪油………………………10克黄牛油………………………10克糖……………………………8克
将面粉、猪油、黄牛油、糖加水擀成薄面皮后,对折继续擀匀,重复数次擀成层次状后,将皮切条;
萝卜切粒,火腿切粒,猪肉切末,一起放入锅中炒熟,做馅;
馅包入面皮中,捏成型;于锅中炸至金黄色即可食用。