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狗尾草50g,使君子40g,小肠300g,米酒1瓶,水3000㏄
具有强健脾脏,帮助骨骼发育及健胃整肠的效能,很适合发育中的青少年食用。
狗尾草、使君子洗净,小肠洗净切段备用
将狗尾草、使君子与水,以大火煮至沸腾后,转小火再煮30分钟,过滤后加入小肠、米酒续煮30分钟至小肠酥烂即可。