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原材料猪肉末……600克雪菜………100克面团………500克调味料盐…………6克味精………8克白糖………10克麻油………少许老抽………少许
雪菜与猪肉放入碗内，加入所有调味料；
再将调味料与肉馅一起拌匀；
取一面皮，内放20克馅料；
面皮从外向里捏拢；
再将面皮的边缘包起，捏成风眼形；
入锅中蒸6分钟至熟即可。
