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原材料肉末………600克韭菜………150克面团………500克调味料盐…………8克味精………6克白糖………7克麻油………少许生抽………少许老抽………少许
韭菜洗净，切成碎末；
再加入所有调味料；
一起拌匀成馅；
取一面皮，内放20克馅料；
将面皮从四个角向中间收拢；
先将其捏成四角形；
再将面皮的边缘包起，捏成四眼形；
入锅中蒸6分钟至熟即可。
