by admin · 93 收藏 · 1317 浏览
猪血、豆腐、、料酒、盐、胡椒粉。
猪血、豆腐切小块入开水绰后备用;
热锅入油,油温后下绰过水的猪血、豆腐滑炒;
烹料酒去腥,倒入高汤,加盐、胡椒粉调味;
大火煮开后洒入香菜末即可。