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肉馅，冬瓜，葱姜，盐，鸡蛋，淀粉
准备：肉馅，冬瓜。
冬瓜皮片下来，用饼干模切一下，划出花纹呈树叶状。
冬瓜呢，用梅花形的饼干模和苹果取心器做个造型，做好是这个样子的。
肉馅用葱姜、盐、鸡蛋、淀粉搅拌好，用小勺子取一点，镶进梅花的心里。
蒸15分钟，最后浇上芡汁，再摆上树叶子就行了。
