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原料小排骨300克 玉米一根 胡萝卜一根 调料葱 姜 料酒 盐
适用于气血不足，阴虚纳差者，含丰富的蛋白质和钙。
小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。
将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。
最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。
