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主料河蚌120克， 辅料玉米须45克，茵陈蒿30克， 调料盐3克，味精1克
将玉米须，绵茵陈（茵陈蒿）洗净；
取鲜河蚌用开水略煮沸，去壳取肉；
把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
