按30左右块的量，需用两次烤盘 黄油170克，糖粉65克，牛奶55克，玫瑰腐乳1块半，普通面粉250克，玉米淀粉50克，香葱末1小撮，鸡精，五香粉，适量（每样最多不能超过2克）
好久没做曲奇了，这回先上个咸味的吧，又香又酥，很不错，做起来也非常简单。红红的玫瑰乳加进去以后，整个材料变成了粉红色，配上星星点点的翠绿葱末，让做的过程都变成了享受。
提前室油化软黄油，先打发在成羽毛状。
分三次加入糖粉，搅拌均匀。
分次加入牛奶，搅拌均匀，成色拉酱状。
香葱叶切成极碎的蓉、玫瑰腐乳捣碎、五香粉适量一并加入其中，搅拌均匀。
将筛过的粉类拌入，不能划拌，以免出筋，影响口感。
烤箱预热150度。
烤盘铺油纸，准备布的裱花袋、大的菊花型花嘴。
将原料装入裱袋中，挤出各式形状。
入烤箱，烤15分钟，微降温后轻轻取出。接着再烤后两盘即可。
