可食玫瑰,海虾500克,红酒,白胡椒粉,姜,精盐,小苏打,淀粉,味精
花园里的玫瑰为何在这个时节会静静的开放?!是否它已经感觉到冬的悄临,正全力耗尽最后的能量,只为了那瞬间的辉煌。而我,也会默默的期待,你下一次的芳香。玫瑰红酒大虾
提前将花瓣用盐水浸泡1个小时。
用牙签挑虾去虾线(就是虾的黑色泥肠)后洗净沥干。
在虾背轻切上一刀,以便其好入味。
将虾加入姜丝,红酒、鲜贝汁、少许盐、小苏打、白胡椒粉、一小勺的油腌15--20分钟。
将腌好的虾放入热锅快速的滑开,虾熟后放味精放玫瑰快快起锅。(玫瑰不可以大火炒,否则就化了,不美观了)