珍珠栗子鸡

鸡翅膀化冻后剔除骨头~这个步骤比较麻烦要有耐心哦~注意还不能弄破鸡皮。

用料酒、姜片、少许可乐、盐腌制一小时（没时间就腌15分钟也可以）。

然后在腌好的脱骨鸡翅膀~塞进糯米、栗子（可以单独塞也可以混合起来味道都很好，如果单独塞栗子最后用牙签封住口，一次不要放太多，太饱满就会露馅了）。

在锅里放一点点油加入姜片，放入鸡，加入可乐盐，然后盖上盖子~注意不要太大火，鸡翅膀在煎的时候会缩的。

等可乐汁收干，鸡肉熟了就ok了~~鸡肉味道鲜美糯米栗子口感丰富。没有骨头的阻碍，吃的过瘾阿~