瑞士面包卷

酵母粉７克，温牛奶２００毫升，高筋面粉４５０克，黄油１２５克，盐５克，糖５０克，鸡蛋１个，柠檬或橙皮，１５０克的坚果和干果；开心果，腰果，葡萄干，杏脯等均可。

每当能确定一天都不会出门时，我就会选择做些面包。那么首选就是妈妈最喜欢的“瑞士面包卷”。除了因为妈妈喜欢吃以外，我还觉得它比其它的面包省时。而且不用担心吃不完。因为太受欢迎了。外酥内软，还有酥香的坚果和葡萄干。甜度适中，有低卡低脂。真的是面包中的优秀代表～～