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西瓜皮200g,黑木耳2朵,玉米1/2根,瑶柱10g,盐少许
西瓜皮切大块,去老皮
剩余的青色瓜皮切1cm左右的小丁
木耳用温水泡发,撕成小朵
瑶柱用温水泡发,撕成细丝状
玉米切小段
将珧柱放入汤锅,加1L水
大火烧开,放入玉米和木耳
煮一分钟左右,倒入瓜皮丁
转小火煮20分钟左右,关火后加少许盐调味