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土鸡1/4只,荫瓜100公克,老姜30公克,青葱1根,水600㏄
土鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
荫瓜略切粗块;老姜去皮切片;青葱切段,备用。
将作法1、2的所有食材和水,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。