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蛋白50公克，细砂糖70公克，椰子粉45公克，花生粉60公克，可可粉7公克
烘焙火力：上火120℃、下火120℃烘焙时间：25分钟数量：28片（每个约8公克）
蛋白打发后，再将细砂糖分2~3次加入一起打发至干性发泡。
在作法1中继续加入椰子粉、花生粉、可可粉搅拌均匀后，即为面煳。
将面煳装入挤花袋中，再把面煳挤成柺杖形状或长条形状，放在舖有烤盘纸的烤盘上，放入烤箱以上火120℃、下火120℃烤约25分钟。
