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水果玉米1根，生粉，水
水果玉米煮熟后剥粒待用
玉米粒加入生粉和匀，如果太干的话，加入水。水量以玉米粒和生粉能和成团
热锅入油，倒入玉米粒，用手或铲子将其推开、推薄，中小火，一面烙完后烙另外一面，两面烙出薄脆状即可。吃时可以切片摆盘，与炼乳一起上桌。
