西红柿数个,白糖适量。
冰冰的,凉凉的,甜甜的。确实是炎热夏天一道不错的小食啊。番茄也就是西红柿,其中含有丰富的维生素C等营养素,被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。并且由于西红柿价廉物美,因此也成为广大平民百姓随手可得的美容佳品。
材料:西红柿数个,白糖适量。
烧一锅开水关火后,将洗净的西红柿下开水里焯烫1分钟。
用小刀轻松地为西红柿撕去外皮。
将去皮的西红柿切成大小均匀的片状。
排入保鲜盒里,放入冰箱冷冻室冷冻半天。
吃前取出,每片沾上白糖就可以食用。