白木耳苹果瘦肉粥

干白木耳1/2两，红苹果1颗，瘦猪肉6两，水6杯，白饭3杯，枸杞12粒，太白粉少许，盐少许，鸡粉少许

材料若用溼木耳，就必须准备2两才够；红苹果不能削皮，不然煮一煮就散了。