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白菜。豆腐。酱油。盐。干辣椒。葱。食用油
北豆腐一块，切小块。白菜一棵，切开。
锅里倒油爆香葱花，加入豆腐，把豆腐表面煎的微黄。
放入白菜，倒一点点酱油，再扔几个干辣椒在锅里，盖上盖子转小火，焖大概20分钟，中间要用铲子稍微翻一下。
最后盐调味，即可出锅。
