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虾，白菜，葱姜，盐，鸡精
下边做白菜鲜虾汤准备的材料有：鲜海虾、白菜或者娃娃菜、葱姜把虾洗净去须和虾线
把虾洗净去须和虾线，.锅里下葱姜。爆出香味来加入虾子翻炒。虾两边微红时下少量料酒提鲜
翻炒一会放入白菜进行翻炒。 翻炒一会加入水，大火烧开，小火炖下，让白菜充分吸收虾的鲜味
等熬到这种程度就可以加入盐、鸡精就可以出锅拉
