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白酒葡萄果冻

白酒葡萄果冻

小零食

by admin · 88 收藏 · 1653 浏览

原材料

朗姆酒240毫升,水60毫升,绵糖40克,吉利丁粉6克,柠檬汁适量,葡萄适量,樱桃一个,柠檬片一片

制作方法

第一步

将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中,搅拌均匀,使水参透到整体,充分将吉利丁粉泡软后使用

第二步

将白酒、水、绵糖用中火边煮边搅

第三步

煮至绵糖融化后,关掉炉火

第四步

再加入事先泡好的吉利丁粉,继续搅拌

第五步

拌至全部溶解后,加入柠檬汁调味

第六步

再将其过筛倒入装有葡萄的杯子内

第七步

用保鲜膜封好口放于冰箱冷藏至凝固

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