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橄榄油30cc，蒜片10g，辣椒1支，蛤蛎12个 ，白酒适量，煮熟义大利直圆面180g，九层塔适量，清炒酱汁60cc
清炒酱汁的制作方式可以参考本站食谱-清炒酱汁
热锅后放入橄榄油加热，将蒜片、辣椒片入锅爆香。
放入蛤蛎、白酒炒熟。
加入煮熟的义大利圆面与酱汁、九层塔大火快炒1分钟即可起锅装盘。
