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盐酥沙尖鱼

盐酥沙尖鱼

焗

by admin · 36 收藏 · 1681 浏览

原材料

沙尖鱼，盐焗粉，木薯淀粉

制作方法

第一步

沙尖鱼洗净，抹上盐焗粉

第二步

装上保鲜袋，放冰箱腌一晚，第二天取出来再拍上一层木薯淀粉(这样煎过后表面会比较脆)放入平底锅，小火慢煎至熟

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水晶鸡冻

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