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汤底125㏄，鸡粉3茶匙，沙茶1大匙，煮物料
萝蔓叶片洗净切小片；鲜香菇洗净；自制冻豆腐切块备用。
起油锅，将冷冻鱼块放入180℃的油锅中以小火炸熟，沥油备用。
取一锅，将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。
将所有煮物料顺序放入作法3的锅中煮熟即可享用。
