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碳烤鸡心及鸡肝

碳烤鸡心及鸡肝

烤

by admin · 78 收藏 · 2414 浏览

原材料

鸡肝，鸡心，红酒，盐，黑胡椒粉，茴香

制作方法

第一步

将鸡肝及鸡心放入红酒中浸泡一小时

第二步

一小时后捞出串入铁签，在烧烤炉上烤熟

第三步

撒入黑胡椒粉及茴香，最后撒盐

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