by admin · 87 收藏 · 1658 浏览
南瓜蓉500克,鱼蓉250克,鱼肉100克,菜心150克,草菇、精盐、鸡精、淀粉、色拉油、葱姜汁各适量
将菜心焯水,挤上鱼蓉制成蝉形,蒸熟后围摆盘周。
南瓜蓉加水拌匀,调味,炒成稀粥,装入碗中。
鱼肉切丝,滑熟,放在南瓜粥上即成。