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章鱼小丸子

章鱼小丸子

丸子类

by admin · 87 收藏 · 1593 浏览

原材料

自发粉120克,鸡蛋1个,水180毫升,椰菜,洋葱,鱿鱼

口感介绍

星期天,在家做了个章鱼小丸子。。。想到我又准备上课了,有喜也有忧。。。但是也要去面对。。。这个章鱼小丸子的铁板。。。是上次去HK败回来的。。。好贵,30元,我咬了咬牙关,买了下来。。。这次我终于把它翻出来。。。收得真密实。。。方子。。。我是自己改了,我没有章鱼小丸子粉,妈妈说,不如用自发粉来尝试一下吧。。。我说,那好吧,事实证明还是可以的。。。只不过,和外面买的还是差那么一点。。

制作方法

第一步

自发粉、水、鸡蛋搅拌均匀成浆

第二步

铁板烧热涂上一遍食用油

第三步

在洞里加入浆放入章鱼粒和蔬菜粒(我事先炒好)

第四步

放浆全满,然后翻转。

第五步

用竹签叉住丸子翻动,滚出丸子

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