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端午节主题--豆沙粽

端午节主题--豆沙粽

端午节

by admin · 41 收藏 · 2194 浏览

原材料

糯米 豆沙

制作方法

第一步

干粽叶,在冷水中浸泡一晚,第二天包之前在开水里煮几分钟,然后剪去根部和尖头。

第二步

冷水泡糯米2小时,沥水。

第三步

两片粽叶,三角粽包法看视频。注意,光滑面向内。如果要多放豆沙,一层米一层

第四步

水开,要没过粽子,中火煮3小时,视粽子大小决定时间长短。

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