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日本水饺皮 肉碎 白菜 香菇 香菜心(腌制莴笋) 麻油 酱油 豆瓣酱 糖少许
将以上材料全部切丁,然后白菜放在开水里浸烫至熟。
在肉碎里加上麻油、酱油或老抽、豆瓣酱、胡椒粉和糖搅拌均匀。
开始包水饺咯~
放入煮好的高汤内煮至沸腾即可。