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A白豆干3大块，香菇1把，开洋1小把，葱1段，姜1小块 B鸡汤2杯，盐1小匙
将A全部切成细丝，白干可以切成9-10片
将白干用清水浸泡一会，然后烧一锅开水将干丝汆烫一下去除豆腥味然后用凉水冲洗干净
锅里放橄榄油1大勺，爆香A，姜丝备用
小锅里烧开B料将A料放入一起烧开稍稍煮2-3分钟，撒上姜丝即可。
