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粉葛,油,老姜,蜜枣1颗,龙骨,盐
龙骨清水冲洗干净,冷水下锅,烧开后去掉血沫,备用。
砂锅接足够的冷水,烧开,倒入龙骨、老姜(去皮拍扁)、蜜枣1颗大火煲15分钟,加入粉葛转中小火煲约2小时。
饮用前放盐调味即可。