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粽香糯米排骨

粽香糯米排骨

腐乳

by admin · 79 收藏 · 1860 浏览

原材料

排骨,王致和豆腐乳,酱油,糖,姜粉,盐和料酒,糯米

制作方法

第一步

排骨洗洗洗洗洗,,洗干净(因为没有飞水这一步,一定要洗干净)。淋干水后,加料腌制,根据自己口味,我放了一块王致和豆腐乳,一点万字牌酱油,一点糖,一点姜粉,一点盐和料酒。腌制个三四个小时。

第二步

糯米泡上三四个小时,

第三步

两者混合。

第四步

洗干净粽叶,铺到蒸笼上,我就用了电饭煲。

第五步

蒸了大概四十分钟的样子。

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