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糖葫芦

糖葫芦

全素

by admin · 45 收藏 · 2329 浏览

原材料

圆形小蕃茄半斤,竹签数支,细砂糖1杯,水1.5杯,食用红色素 少许

口感介绍

蕃茄可用草莓或李子取代,但一定要擦干水份,糖浆才能裹得住。

制作方法

第一步

将蕃茄洗净拭干,用竹签将5个串成一串。

第二步

砂糖和水用中小火煮至沸腾,加入红色素和水少许,形成糖浆。

第三步

维持小火,将蕃茄沾裹糖浆,放凉备用。

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