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藕，糯米半碗，白糖两大匙
将大藕段中间切开，糯米略略泡一下，用筷子和牙签将糯米一点点塞进藕的洞洞里。
两段藕都塞满后，将它们又合拢来，用牙签略微固定住放进沙锅里，加半锅多水和片糖进去煮。
大火烧开后转中小火慢慢煨，一小时后收收汤汁就好了。
出锅后，切片就可以吃了。
