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白萝卜300公克，红甜椒末1/2茶匙，白醋3大匙，砂糖3大匙，盐1茶匙
白萝卜洗净去皮切丝，加入调味料中的盐拌匀，腌渍约10分钟，挤干水份备用。
将作法1的白萝卜丝加入红甜椒末及其余调味料拌匀腌渍约20分钟即可。
