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五花肉,素鸡,葱,姜,姜,料酒,酱油,盐,香叶,八角,桂皮
五花肉洗净切块
素鸡切片
开油锅将素鸡炸至金黄
捞出冷水浸泡
五花肉下锅干煸
加葱,姜一起煸炒
放糖,料酒,酱油,盐,香叶,八角,桂皮炒匀
加入开水炖一小时即可