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高筋面粉250g，红曲粉10g，水190g，奶粉15g，糖10g，盐一点点，酵母1小勺，黄油20g
面包材料混合揉成团，直到扩展阶段
蔓越莓果干可以用朗姆酒或者水泡软，和黄油一起投放
面团放置在温暖的地方发酵至两倍大
将发酵好的面团排气滚圆，包上保鲜膜醒20分钟
擀成长方形，与模具同宽
往一个方向卷起，并捏紧封口
面团放进模具，在温暖潮湿的地方进行二次发酵，大约40-60分钟
二次发酵状态到模具9分满即可
烤箱预热180度，烤20分钟后，加盖锡纸继续考15-20分钟即可
