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山药，红枣，排骨，调料葱段，姜片，盐，鸡精，枸杞
排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块，
排骨和山药分别飞水捞出
锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。
